Moda

Sukienka na wiosnę

Już za kilkanaście dni sklepy odzieżowe w miejsce wyprzedażowych produktów umieszczą kolekcję na nadchodzący sezon. Zanim więc ruszymy po pierwszą modną sukienkę na wiosnę sprawdźmy na co zwrócić uwagę chcąc kupić prawdziwy hit!

Najmodniejszy kolor to chłodne pastele – kolory jakby zapożyczone z włoskiej lodziarni, zmrożony kolor jagodowy, malinowy czy pistacjowy…mniam!

sukienka na wiosnę

Przeźroczystości…nie tylko dla odważnych, kuszące sukienki zakładamy na jednokolorowe body lub bluzki na ramiączkach.

sukienka na wiosnę

Romantyczne falbany układające się niczym rzeźby, przewiązane w pasie wstążkami.

sukienka na wiosnę

Kwiaty to ulubiony deseń kobiecych sukienek tej wiosny.

sukienka na wiosnę

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Zdrowie i uroda

Łysienie – czy da się z nim wygrać?

Łysienie – czy da się z nim wygrać?Czym jest łysienie androgenowe?

Łysienie polega na stopniowym zanikaniu wzrostu włosa, w mieszku włosowym. Może być odpowiedzią organizmu na toczący się stan chorobowy, przyjmowane leki, niedobory pokarmowe, jak również może stanowić osobną jednostkę chorobową. Najczęściej spotykanym typem łysienia, jest łysienie androgenowe. Odpowiada za 95% zdiagnozowanych przypadków. Dotyka około 80% mężczyzn, dlatego określane jest tez łysieniem typu męskiego. Nie omija niestety również kobiet. Przyczyną choroby jest nadwrażliwość mieszków włosowych na pochodną testosteronu – dihydrotestosteronu (DHT). Pod wpływem tego związku stopniowo zanikają mieszki włosowe, opóźnieniu ulega proces wzrostu nowych włosów, przez co stają się coraz cieńsze i krótsze i w końcu całkowicie zanikają. Choroba może rozpoczynać się już w wieku nastoletnim. Charakterystycznym objawem jest cofanie się linii włosów (czoło, skronie, zakola). W kolejnym etapie choroba obejmuje część ciemieniową (szczyt głowy w kierunku skroni). Z reguły włosy pozostają na potylicy i częściowo na skroniach.

Jak walczyć z chorobą?

Łysienie androgenowe można leczyć dwojako. Miejscowo lub ogólnie. Miejscowo, stosuje się preparaty zawierające minoksydyl. Takim preparatem jest np. Loxon. Lek hamuje wypadanie włosów oraz miniaturyzację mieszków włosowych oraz stymuluje namnażanie komórek mieszka włosowego. Pierwsze efekty leczenia widoczne są już po dwóch miesiącach stosowania preparatu Loxon – wypadanie włosów zostaje zahamowane. Po 4 miesiącach obserwuje się porost nowych włosów. Leczenie ogólne łysienia, polega na przyjmowaniu preparatów zawierających finasteryd, który hamuje działanie enzymu, odpowiedzialnego za powstawanie DHT. Alternatywną metoda leczenia łysienia, jest przeszczep włosów.

źródła: www.stopwypadaniuwlosow.pl;  www.wikipedia.org

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Gotowanie

Pizza – proste danie, z długą historią
Pizza - proste danie, z długą historiąDługa historia drożdżowego placka…

Pizza, podstawowe danie kuchni włoskiej. Rozpowszechniona i lubiana na całym świecie. Podstawą pizzy jest placek z ciasta drożdżowego. Na nim układne są dodatki. Obowiązkowym składnikiem jest zawsze ser (mozarella), zioła oraz pomidorowy sos. Reszta dobierana jest wedle gustu i upodobań. Historia pizzy jest dosyć długa. Płaskie, wypiekane placki znane były starożytnym ludom. W Egipcie stanowiły  walutę płatniczą. Starożytni Rzymianie jedli je z ziołami i serem. Prawdziwy rozkwit wypieku drożdżowych placków z rożnymi dodatkami nastąpił we Włoszech po odkryciu Ameryki i dotarciu do Europy pomidorów.  We Włoszech wyróżnia się dwie podstawowe rodzaje pizzy: neapolitańską i rzymska. Ta druga ma grubsze ciasto, (1-2 cm) oraz mocno zarumienione, podniesione brzegi. Neapolitańską z kolei wyróżnia bardzo cienkie ciasto (ok. 3 mm).

 Jak zrobić pizzę w domu
  • Mąka pszenna – 250 gram
  • Drożdże świeże -25 gram
  • 150 ml ciepłego mleka lub wody
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka oliwy
  • Zioła: bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn
  • Szczypta soli

Pizza - proste danie, z długą historiąPrzygotować rozczyn z drożdży, rozpuszczając je w mleku z dodatkiem cukru. Przykryć naczynie ściereczką, odstawić na kilkanaście minut. W tym czasie rozczyn powinien zwiększyć swoją objętość około 3 razy. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, sól, zioła. Wyrobić elastyczne, gładkie ciasto. Ostawić w naczyniu przykrytym ściereczką, w ciepłe miejsce, na około godzinę. Po tym czasie, podzielić ciasto na 2 części, wyrabiać przez chwilę, uformować dłońmi okrągłe placki, poprzez spłaszczanie i rozciąganie ciasta (nie wałkować). Wyłożyć na posmarowane oliwą blaszki. Wierzch posmarować sosem pomidorowym, dodać ulubione składniki, na przykład, wędlinę, oliwki, owoce morza, pomidory, ananasa, pieczraki. Całość przysypać serem mozarellą. Ostawić ciasto na kilka minut, aby jeszcze wyrosło. Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 250 stopni.

źródła: www.wikipedia.org

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Nauka i edukacja, Styl życia

Fotografia portretowa dla każdego

Fotografia portretowa dla każdego

Fotografia portretowa, to jedna z najpopularniejszych form fotografii. Lubimy na zdjęciach utrwalać osoby, zwłaszcza nam bliskie, w ważnych momentach życia lub zwykłych, codziennych sytuacjach.

Fotografia portretowa dla każdego

Nie ma ścisłej definicji fotografii portretowej, dlatego praktycznie każde zdjęcie ukazujące osobę, możemy nazwać portretem. Fotografując człowieka, mamy do wyboru dwie opcje. Albo ukazać go w jak najkorzystniejszy sposób, albo realistycznie.

Fotografia portretowa dla każdego

Do wykonania zdjęć portretowych nie potrzebujemy aparatu z najwyższej półki. Portret możemy wykonać praktycznie każdym sprzętem. Jednak możliwość manualnej kontroli głębi ostrości daje dużo większe możliwości wykonania ciekawego portretu.

Fotografia portretowa dla każdego

Dużą rolę w fotografii odgrywa światło. Jeśli chodzi o portret, najlepsze efekty uzyskamy robiąc zdjęcie w miękkim, rozproszonym świetle.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Gotowanie

Kontrowersje wokół kurczaka

Mięso z kurczaka hodowlanego budzi sporo kontrowersji. Wciąż słyszymy informacje, że nafaszerowane jest antybiotykami, hormonami i GMO. Ile w tym wszystkim prawdy? I czy można kupić w sklepie dobrego kurczaka? Otóż produkcja mięsa drobiowego w Unii Europejskiej obłożona jest dosyć ścisłymi przepisami. Stosowanie antybiotyków w uzasadnionych przypadkach jest dozwolone i podlega ścisłej kontroli.  Jeśli chodzi o dodatek hormonów, to od prawie 10 lat, hodowców drobiu obowiązuje całkowity zakaz ich stosowania. Dodatek roślin modyfikowanych genetycznie do pasz dla zwierząt budzi na całym świecie obawy. Mimo, że naukowcy zapewniają o bezpieczeństwie GMO, jakoś nie do końca nas to przekonuje.  Boimy się, jakie skutki w bliższej lub dalszej przyszłości, może przynieść stosowanie żywności modyfikowanej genetycznie. Dlatego, póki mamy wybór, staramy się unikać GMO.

Kurczak karmiony paszą bez GMO – czy można kupić takiego w sklepie?

Hodowla i obrót drobiem, podlega ścisłym przepisom, które są kontrolowane przez odpowiednie służby. Więc jeśli chodzi o ogólne bezpieczeństwo – możemy być spokojni. Jednak, jak wiadomo, od dobrostanu zwierzęcia i sposobu żywienia, w dużej mierze, zależy smak i jakość mięsa. Jeśli zależy nam na wysokiej jakości, zarówno pod względem zdrowotnym jak i smakowym, warto wybrać kurczaka zagrodowego. Jego hodowla jest dwa razy dłuższa niż zwykłego kurczaka. Hodowcy nie stosują antybiotyków, co potwierdzone jest odpowiedniki certyfikatami. Kurczak zagrodowy karmiony jest naturalną, na bazie zbóż i słonecznika, paszą, bez GMO. Proces chowu, na każdym etapie, począwszy od paszy poprzez warunki bytowe, aż do uboju, podlega ścisłej kontroli. Kurczak zagrodowy, karmiony paszą bez GMO, korzystający ze świeżego powietrza i przestrzeni, żyjący w zgodzie z naturą – z całą pewnością daje mięso jakości premium!

Kontrowersje wokół kurczakaMięso drobiowe, dlaczego warto je jeść?

Mięso z kurczaka, to przede wszystkim źródło dobrze przyswajalnego białka. Jest lekkostrawne i niskokaloryczne.  Drób dostarcz witamin z grupy B: B3 i B6 oraz składników mineralnych: fosforu, cynku, magnezu, selenu. Wiadomo, wartości odżywcze i zdrowotne mięsa uzależnione są w dużej mierze od sposobu obróbki. Najzdrowsze będzie mięso pozbawione skóry, gotowane lub duszone. Jednak nic nie zastąpi smaku pieczonej, chrupiącej skórki – prawda?

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Nauka i edukacja

Jakub Żulczyk – (niezwykle zdolny) głos młodego pokolenia. Część II

Wzgórze psów

Jakub Żulczyk – (niezwykle zdolny) głos młodego pokolenia część IIOstatnim, wydanym w 2017 roku, dziełem Jakuba Żulczyka jest „Wzgórze psów”. Akcja powieści toczy się na mazurskiej prowincji, na którą cień rzucają, mrożące krew w żyłach, dramatyczne wydarzenia z przeszłości. Jest kryminalna zagadka, są opisane w charakterystyczny dla Żulczyka, dosadny i naturalistyczny sposób postacie, jest główny bohater, z tragiczną historia w tle. Czytając Wzgórze, zanurzamy się powoli w błocie, które oblepia nas z każdej strony, a jednak nie możemy przestać czytać…i myśleć. I tak do ostatniej 862(!) strony.

Belfer – sezon pierwszy

Jakub Żulczyk – (niezwykle zdolny) głos młodego pokolenia część IIJakub Żulczyk, wraz z dramatopisarką Moniką Powalisz, jest autorem scenariusza kryminalnego serialu telewizyjnego „Belfer”. I tak jak proza Żulczyka, serial wciąga,  od pierwszych minut, pierwszego odcinka. Głównym wątkiem jest tajemnicza śmierć nastolatki, której ciało zostało odnalezione w lesie. W tym samym czasie, do miasteczka przybywa tytułowy belfer Paweł Zawadzki (znakomity w tej roli Maciej Stuhr), który na własną rękę, mimo niechęci lokalnej społeczności, stara się rozwiązać kryminalną zagadkę. Równolegle toczy się oficjalne (jakże nieudolne) śledztwo, prowadzone przez lokalną policję. Kryminalna zagadka, to tylko tło, dla ukazania pajęczyny tajemnic i wzajemnych powiązań mieszkańców miasteczka. Obok Stuhra, w serialu możemy podziwiać, znakomite kreacje aktorskie Magdaleny Cieleckiej, Grzegorza Damięckiego, Krzysztofa Pieczyńskiego, Łukasza Simlata, Sebastiana Fabiańskiego. Serial trzyma w napięciu do ostatnich minut. A zakończenie …no cóż, kto nie oglądał, niech sam zobaczy.

Belfer – druga odsłona

Belfer 2, to kontynuacja pierwszego sezonu serialu. Tym razem tytułowy belfer (nieprzypadkowo) trafia do wrocławskiego, elitarnego liceum, w którym toczy się mrożąca krew w żyłach, mordercza gra. W obsadzie, oprócz fantastycznego Stuhra, młodzi zdolni aktorzy: Zofia Wichłacz, Michalina Łabacz, Eliza Rycembei. A czy drugi sezon „Belfra” powtórzy sukces pierwszego? Wygląda na to, że tak.

źródła: www.wikipedia.org; www.lubimyczytać.pl

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Nauka i edukacja

Jakub Żulczyk – (niezwykle zdolny) głos młodego pokolenia. Część I
FJakub Żulczyk – (niezwykle zdolny) głos młodego pokolenia. Część Ielietonista, scenarzysta, pisarz

Jakub Żulczyk, urodzony w Szczytnie w 1983 roku. Absolwent dziennikarstwa na Uniwersytecie Jagiellońskim. Felietonista, dziennikarz prasowy, scenarzysta, pisarz. Wspracuje z „Lampą” oraz „Machiną”. Pisał do „Elle”, „Playboya” i „Tygodnika Powszechnego”. W 2006 roku zadebiutował powieścią „ Zrób mi jakąś krzywdę… czyli wszystkie gry video są o miłości”. To chwytająca za serce powieść drogi, którą przemierzają: Dawid, student prawa, i porwana przez niego, uzależniona od gier komputerowych nastolatka. To niebanalna historia o miłości. W 2008 roku Żulczyk napisał „Radio Armagedon”- niezwykły literacki obraz o samotności i buncie młodego pokolenia. Kolejne powieści pisarza, to: „Instytut” – horror rozgrywający się w krakowskiej kamienicy oraz „Zmrojewo” i „Świątynia”– pozostające w mrocznym, nieco baśniowym klimacie, historie.

 Sukces Ślepnąc…

Jakub Żulczyk – (niezwykle zdolny) głos młodego pokolenia. Część ISłuszny rozgłos Żulczykowi przyniosła jego kolejna powieść, „Ślepnąc od świateł”. To niezwykle wciągająca, od pierwszej do ostatniej strony, pełna zwrotów akcji, napisana mocnym, wulgarnym językiem, miejska odyseja. Opowieść o tygodniu z życia handlarza kokainy – Jacka – młodego, wrażliwego chłopaka z Olsztyna, który ukończył ASP i nie chcąc powielać schematów swoich rówieśników, świadomie podjął decyzję, o takiej, a nie innej formie zarabiania pieniędzy. Jacek nie ma nazwiska ( a raczej ma ich kilka), komputera, stroni od wszelki używek, mało mówi, za to bardzo dużo myśli. W dzień śpi, w nocy odbywa rajd po Warszawie, zaopatrując w narkotyki swoich klientów. To, w jak barwny sposób opisuje nabywców „towaru”, sprawia, że niemal czujemy ich zapach (a raczej fetor). „Ślepnąc od świateł”, skłania do myślenia nad wartościami dzisiejszego świata. Ile warta jest miłość, przyjaźń, wierność? Za książkę Kulczyk został nominowany do nagrody „Paszporty Polityki”. Aktualnie trwają prace nad ekranizacją powieści, której współscenarzystą jest nie kto inny, jak sam autor powieści.

źródła: www.wikipedia.org; www.lubimuczytać.pl

źródła zdjęć: www.pinterest.com