Moda

Apaszka – hit nadchodzącego sezonu!

Apaszka – hit nadchodzącego sezonu!Apaszka – nieduża kwadratowa chustka, składana w trójkąt. Na ogół wiązana na szyi. Często ze szlachetnego materiału, na przykład jedwabiu. Na jakiś czas ustąpiła miejsca kominom i dużym szalom, w tym sezonie wraca w wielkim stylu…i nowej odsłonie. Continue Reading

Dom

Zabierz się za wiosenne porządki – część 2
Zabierz się za wiosenne porządki - część 2Etap 3: Wielkie pranie

Czas na wypranie obrusów, serwet, narzut, poduszek ozdobnych, małych dywaników, wyczyszczenie plam na meblach tapicerowanych i dywanach, Czynności te nie musza być wykonywane naraz, jako osobny etap, a przeplatane pomiędzy innymi czynnościami. Continue Reading

Nauka i edukacja

Angielski – jak się go nauczyć – porady!

Sposobów na naukę języka angielskiego jest już dziś na tyle dużo, że dokonanie wyboru tej najskuteczniejszej metody może się okazać bardzo trudne. Wynika to nie tylko z faktu istnienia takiej mnogości możliwych opcji, ale przede wszystkim z tego, że osoby chcące się angielskiego nauczyć rzadko kiedy tak naprawdę potrafią określić, na czym im tak naprawdę zależy.

Continue Reading

Gotowanie

Tanio, smacznie i zdrowo – pomysł na obiad

Z rożnych względów, nie zawsze chcemy wydawać po kilkadziesiąt złotych, na przygotowanie obiadu. Nie codziennie musi być pieczyste mięso, czy kotlety. A przecież tanie, proste dania też są pyszne i zdrowe. Oto pomysł na pełnowartościowy, domowy na obiad, dosłownie za parę złotych.

Tanio, smacznie i zdrowo - pomysł na obiad Zupa – Brokułowy krem

Składniki:

  • 1 brokuł
  • Łyżka masła
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • Bulion warzywny (może być z kostki)
  • Sól, pieprz – do smaku
  • Czerstwa bułka, weka lub chleb

Wykonanie:

W rondelku, w niewielkiej ilości wody, ugotować do miękkości brokuły. W większym garnku, zagotować 1 i ½ litra wody, dodać kostkę rosołową, ugotowane brokuły, masło. Pogotować przez chwilę. W międzyczasie,  z pokrojonego w drobną kostkę pieczywa, na patelni lub w piekarniku, przygotować grzanki. Zupę zmiksować na gładki krem, doprawić do smaku, dodać śmietanę. Podawać z grzankami. Zupę można posypać posiekanym koperkiem.

II danie – Leniwe na słodko  

Składniki:

  • 300 gram twarogu
  • ¾ szklanki mąki pszennej
  • 2 białka, 1 żółtko
  • Szczypta cynamonu
  • 2 łyżki masła
  • Łyżeczka cukru

Tanio, smacznie i zdrowo - pomysł na obiad Wykonanie:

Twaróg przecisnąć przez praskę lub dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać żółtko, połowę mąki, dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do twarogu. Zagnieść ciasto. Jeśli będzie zbyt luźne i klejące, dodać jeszcze trochę mąki. Jednak należy pamiętać, że im jej mniej, tym lepsze będą kluski. Podzielić ciasto na dwie części. W dużym garnku zagotować wodę. Na stolnicy, oprószonej mąką, uformować dwa wałki, spłaszczyć od góry. Nożem, lekko na ukos, odkrajać kawałeczki ciasta. Na gotującą wodę wrzucać kluski. Gotować około 4 minuty od wypłynięcia. Wyciągać łyżką cedzakową prosto na talerze. Stopić na patelni masło, dodać cukier (najlepiej trzcinowy). Polać pierogi słodkim masłem, oprószyć cynamonem.

Smacznie, prosto, szybko i tanio – prawda?  Smacznego!

źródła zdjęć: www.pinterest.com