Dom

Monstera – najmodniejsza roślina doniczkowa

Monstera to zdecydowanie najmodniejsza roślina doniczkowa kilku ostatnich sezonów w dekoracji wnętrz i nic nie zapowiada tego, aby miała ustąpić miejsca na podium. Zarówno amatorzy jak i profesjonaliści w uprawianiu kwiatów kochają Monsterę za jej właściwości dekoracyjne i łatwość w uprawie. Odważnie znosi warunki klimatyczne panujące w naszych mieszkaniachmonstera.

Charakterystyka Monstery

Monstera rośnie w wolnym tempie, ale potrafi jednak osiągnąć imponujące rozmiary – i taki kawałek swojej przestrzeni powinniśmy jej zapewnić. Cały swój oryginalny wygląd zawdzięcza dużym, zielonym liściom, które z „wiekiem” przybierają charakterystyczne wcięcia – im starsze liście, tym wcięcia są głębsze. Wiekowa monstera posiada też zwisające korzenie zewnętrzne, których nie można usuwać!

Jak uprawiać Monsterę?monstera

Roślina ta nie jest wymagająca w uprawie o ile zachowamy podstawowe zasady jej pielęgnacji. Nie lubi bezpośredniego nasłonecznienia, szczególnie latem, natomiast kiedy ma za ciemno liście są małe i pozbawione wcięć. Nadaje się di uprawy w domach i mieszkaniach. Jeśli tylko poświęcimy jej nieco uwagi odwdzięczy się dekoracyjnym wyglądem. Jeśli chodzi o podlewanie to wystarczy nawodnić ją raz w tygodniu w miesiącach letnich, natomiast zimą nawet rzadziej. Dobrze się czuje w stałej i umiarkowanej wilgotności ziemi i powietrza, dlatego można regularnie spryskiwać jej liście wodą. Pięknie wyglądają jej liście po użyciu środku nabłyszczającego (co kilka miesięcy). Odpowiednim terminem do przesadzania są miesiące wiosenne i nawozimy roślinę mniej więcej raz na dwa tygodnie wiosną i latem.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Zdrowie i uroda

Korzystaj ze słońca z głową

Korzystaj ze słońca z głową

Nastały upragnione gorące, letnie dni. Część z nas spędza urlop w ciepłych krajach, gdzie słońce jest jeszcze mocniejsze. Uwielbiamy kąpiele słoneczne. Słońce nastraja nas pozytywnie. Chcemy cieszyć się zdrową opalenizną długie tygodnie. Ale jak korzystać ze słońca, aby po pierwszych dniach opalania nie wygalać jak rak, nocą nie zwijać się bólu, a  reszty urlopu nie musieć spędzać w cieniu.

Oto kilka przydatnych wskazówek:

Po opalaniu i kąpieli w morzu koniecznie weźmy prysznic i posmarujmy ciało balsamem po opalaniu ( najlepiej z dodatkiem d- pantenolu)

Nikomu chyba nie trzeba przypominać, że przed opaleniem należy ciało dokładnie posmarować preparatem z filtrem. Im słońce mocniejsze, a nasza cera jaśniejsza – filtr powinien być wyższy.  Po opalaniu i kąpieli w morzu koniecznie weźmy prysznic i posmarujmy ciało balsamem po opalaniu ( najlepiej z dodatkiem d- pantenolu)

Korzystaj ze słońca z głową

Unikajmy bezpośredniej ekspozycji twarzy na słońce. Zabezpieczmy skórę kremem z filtrem SPF 50. W przeciwnym razie, zamiast opalenizny możemy nabawić się przebarwień, których ciężko będzie się nam pozbyć nawet przez wiele tygodni.

Korzystaj ze słońca z głową

Uważajmy na głowę! Nie ruszajmy na plażę bez kapelusza. Nie zapominajmy, że słońce także szkodzi włosom. Długie, najlepiej spleść w warkocz i ukryć pod kapeluszem.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Zdrowie i uroda

Alergia – poznaj charakterystyczne objawy

Alergia (nadwrażliwość, uczulenie), to niewłaściwa odpowiedź tkanek na działanie bodźca zewnętrznego, czyli alergenu. Alergenem może być tak naprawdę wszystko, od pyłków kwiatów, poprzez kurz, sierść, roztocza, grzyby, chemikalia, po składniki żywności. Mechanizm alergii polega na reakcji immunologicznej związanej z produkcją swoistych przeciwciał, które prowadzą do uwolnienia innych substancji – mediatorów stanu zapalnego. To stan zapalny tkanek daje objawy alergii. Na ogół bywa tak, że jeśli występuje alergia objawy występują w miejscu ich wnikania do organizmu. Dlatego alergia kontaktowa manifestuje się egzemą, czy wypryskami, a wziewna katarem i kaszlem. Bywa i tak, że objawy alergii  bardzo nieswoiste. I przykładowo alergia pokarmowa objawia się bólami brzucha, biegunką ale równie dobrze  po spożyciu alergenu może dojść do skurczu oskrzeli albo wysypki na skórze.

Alergia – charakterystyczne objawy:

Alergia – poznaj charakterystyczne objawy

Katar, obrzmienie śluzówki, kichanie – jedno z głównych objawów alergii

Alergia – poznaj charakterystyczne objawy

Alergia często manifestuje się na skórze w postaci egzemy, pokrzywki, świądu, wyprysków

Alergia – poznaj charakterystyczne objawy

W drogach oddechowych mogą wystąpić świsty, skurcz oskrzeli, napady kaszlu

Alergia – poznaj charakterystyczne objawy

Objawem alergii może być zapalenie spojówek, świąd oczu, łzawienie

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Gotowanie

Drób – czy warto go jesć?

Drób – czy warto go jesć?Drób – wartości odżywcze

Drób, czyli mięso ptaków hodowlanych, jest przede wszystkim bogatym źródłem, dobrze przyswajalnego białka. Zawiera niewiele tłuszczu, który gromadzi się głównie pod skórą ptaków, dlatego z łatwością możemy go usunąć. Drób dostarcza witamin z grupy B: B3 i B6 oraz minerałów: cynku, selenu, magnezu, fosforu.  Mięso drobiowe uznawane jest za lekkostrawne i dietetyczne.

Czy drób zawiera hormony i antybiotyki?

W hodowli drobiu obowiązuje całkowity zakaz stosowania hormonów. Informacje, jakoby zjadany w dużych ilościach drób, był sprawcą zaburzeń hormonalnych, szybszego dojrzewania – nie zostały potwierdzone w żadnych badaniach naukowych. Jeśli chodzi o antybiotyki, to w wyjątkowych sytuacjach, gdy wystąpi choroba w stadzie, mogą być podawane ptakom. Jednak odbywa się to pod ścisłą kontrolą lekarza weterynarii. Od czasu leczenia do uboju i sprzedaży, musi upłynąć odpowiedni okres karencji, czyli czas, aby lek uległ całkowitemu rozkładowi i został wydalony z organizmu ptaków. Mięso drobiowe, które trafia do legalnego obrotu, zgodnie  z obowiązującym prawem, nie może zawierać śladów antybiotyków ani hormonów. Drób podlega pod tym względem kontroli, a w razie uchybień, wobec hodowców, stosowane są dotkliwe kary.

Drób – czy warto go jesć?Uważaj na slmonellę!

Bardziej niż antybiotyków i hormonów, w przypadku mięsa drobiowego, możemy obawiać się salmonelli, czyli bakterii, która jest sprawcą ciężkich zakażeń pokarmowych. Drobnoustroje kolonizują na mięsie surowym, a w wysokiej temperaturze  giną i nie stanowią zagrożenia. Pałeczki salmonelli giną w temperaturze 60-65 0C. Jednak łatwo je przenieść na inne produkt spożywcze, które zjadamy na surowo, np. sałatki, ciasta itp. Podczas obróbki surowego mięsa drobiowego, aby nie doszło do zakażenia drobnoustrojami innych produktów spożywczych, należy przestrzegać kilku zasad: stosować osobną deskę do krojenia, w lodówce surowe mięso umieszczać tak, aby  nie miało styczności z innymi produktami, zwłaszcza tymi, które zjadamy bezpośrednio, po pracy z surowym mięsem, należy porządnie umyć ręce, a naczynia, noże oraz deskę umyć detergentem a następnie sparzyć. Drób poddany obróbce cieplnej nie zawiera żadnych bakterii i jest zupełnie bezpieczny mikrobiologicznie.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

podróże

Kierunek na wakacje – Bułgaria
Trochę geografii

Kierunek na wakacje – BułgariaBułgaria, to kraj leżący w południowo – wschodniej Europie, nad Morzem Czarnym, na półwyspie Bałkańskim. Państwo jest członkiem Wspólnoty Europejskiej od 2007 roku. Bułgaria jest krajem zróżnicowanym geograficznie. To kraj położnych na południu gór i wyżyn oraz niziny Naddunajskiej. Turystów, do Bułgarii, przyciąga piękne wybrzeże, zadbane, piaszczyste plaże, ciepłe morze i stosunkowo niskie, jak na europejskie kurorty, ceny. Wzdłuż plaż ciągną się deptaki, wokół których kwitnie życie turystyczne, zarówno w nocy jak i w dzień. W miejscowościach nadmorskich powstają centra rozrywki, aqua parki, restauracje, bary, kluby i dyskoteki. Bułgaria, to także niezwykłe zabytki oraz zadbane parki narodowe.

Turystyczne atrakcje i najpopularniejsze kurorty

Złote Piaski – kurort położony niespełna 20 km od Warny. Piękna, ciągnąca się ok 3,5 km, piaszczysta plaża, pośród roślinności paku narodowego. Mieści się tu przystań jachtowa, park wodny. Złote Piaski, to doskonały punkt wypadowy na wycieczkę do Istambułu. Będąc tak blisko Warny, zwanej letnią stolicą Bułgarii, warto odwiedzić słynne delfinarium.

Kierunek na wakacje – BułgariaSłoneczny Brzeg – usytuowany około 35 km od Burgas, nad malowniczą zatoką, kurort, zwany jest Las Vegas Europy Wschodniej. Piaszczysta, szeroka na koło 100 metrów plaża, ciągnie się prze 8 km. Aż roi się tu od restauracji, barów, butików. Kwitnie nocne życie, pełno tu nocnych klubów, dyskotek, kasyn. Wokół Słonecznego Brzegu znajduje się kilka wartych zwiedzenia, ciekawych historycznie miejsc: Świątynia Jupitera, czy malownicze ruiny greckiej twierdzy Poleokastro. Egzotyczną roślinność możemy podziwiać w rezerwacie przyrody nad rzeką Kamczija. W odległości 5 km od Słonecznego Brzegu mieści się, wpisane na listę światowych dziedzictw UNESCO, jedno z najstarszych miast w Europie – Nessebar. W miasteczku możemy podziwiać pozostałości z czasów starożytnych, ruiny bazyliki pochodzącej z V wieku, liczne cerkwie, XVIII wieczny wiatrak, a także nietypowe, kilkusetletnie, czarnomorskie zabudowania.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

źródła: www.pl.wikipedia.org ; www.traveliada.pl

Zdrowie i uroda

Listeria monocytogenes – co to za bakteria i czy należy się jej bać?

Ostatnio coraz częściej w mediach możemy natknąć się na ostrzeżenia i komunikaty, że w produktach spożywczych wykryto bakterię Listeria monocytogenes. A to w mrożonej kukurydzy, a to w kiełbasie, to  w twarogu. Ale co to właściwie za bakteria? Jak można się nią zarazić i czy jest groźna?

Listeria monocytogenes – co to za bakteria i czy należy się jej bać? L.monocytogenes jest bakterią gram – dodatnią, względnie beztlenową. Swoją nazwę zawdzięcza swojemu odkrywcy – Josefowi Listnerowi. Listeria jest jednym z najbardziej zjadliwych drobnoustrojów przenoszonych poprzez żywność. Prowadzi do rozwoju choroby – listeriozy. Szacuje się, że 20-30 % zachorowań kończy się zgonem. Jak sugerują badania, nawet co 10 ludzki przewód pokarmowy może być zasiedlony przez tą bakterię. Na szczęście, zdrowy organizm, jest z reguły odporny na tą bakterię. Zdecydowanie podwyższone ryzyko zachorowania występuje u osób z obniżoną odpornością: u kobiet w ciąży, chorych na AIDS, osób po przeszczepach, przyjmujących leki immunosupresyjne. Listerioza może powodować: sepsę, zapalenie opon mózgowo- rdzeniowych, zapalenie mózgu, zapalenie rogówki, zapalenie płuc.

Szczególnie niebezpieczne jest zarżenie listerią u kobiet w ciąży, gdyż może ono doprowadzić do poronień, obumarcia płodu, zaplenia opon mózgowych u noworodków, upośledzenia fizycznego dziecka, w postaci ziarniakowatości obejmującej całe ciało. Listerioza, na początku objawia się podobnie jak grypa. Zaburzenia żołądkowo- jelitowe mogą poprzedzać rozwój poważnych form listeriozy, jak również pozostać jedynymi  objawami choroby. Czas pojawienia się objawów ze strony układu pokarmowego, na ogół nie przekracza 12 godzin.  Okres pojawiania się poważnych form listeriozy, waha się od kilku dni do trzech tygodni. Leczenie polega na antybiotykoterapii.

Listeria szczególnie dobrze bytuje w: mleku i jego przetworach, miękkich serach pleśniowych typu brie, mięsie i przetworach mięsnych, warzywach, jajach. Warunki chłodnicze nie zapobiegają rozwojowi bakterii – może ona się namnażać w lodówce. Ma zdolność przeżycia w zamrażarce. Na szczęście bakteria ginie w wysokiej temperaturze,w 60 st. C w ciagu 10 min., a w wyższych nawet w czasie kilku sekund.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

źródła: www.pl.wikipedia.org

 

Dom

Dieta czworonoga dla poczatkujących

Dieta czworonoga dla poczatkującychPodstawowe składniki odżywcze – co warto wedzieć

Podstawą diety czworonoga powinno być białko. To właśnie proteiny budują tkanki, mięśnie, wchodzą w skład aminokwasów i enzymów. Źródłem białka jest w pierwszej kolejności mięso i to ono powinno być głównym składnikiem składnikiem w diecie psów. Protein dostarczymy także wraz z roślinami strączkowymi, soją, zbożami.  Źródłem energii są tłuszcze. Są także budulcem narządów wewnętrznych i to dzięki nim wchłaniają się, rozpuszczalne w tłuszczach, witaminy. Ważne, by obecne w diecie psa, tłuszcze były bogate w kwas linolowy, oraz omega 3 i 6. Węglowodany dostarczają cennego błonnika oraz glukozy odpowiedzialnej za pracę mózgu. Źródłem węglowodanów w diecie czworonoga są zboża (makarony, kasze). Witaminy i mikroelementy pies powinien czerpać racji pokarmowych.

Dieta czworonoga dla poczatkującychCo lepsze? Sucha karma, czy samodzielnie przygotowane posiłki?

Oczywiście, jeśli tylko dysponujemy czasem (i odpowiednią wiedzą), możemy pokusić się o samodzielne komponowanie posiłków. Pamiętajmy, że podczas obróbki cieplnej produkty żywnościowe tracą sporo witamin i składników mineralnych. Psy karmione samodzielnie przygotowanymi posiłkami, najczęściej wymagają suplementacji. Plusem samodzielnego przygotowywania posiłków, jest z całą pewnością  oszczędność pieniędzy oraz fakt, że doskonale wiemy, co nasz pupil zjada. Decydując się na gotową karmę, zawsze należy zwracać uwagę, by była ona dostosowana do wieku, wagi płci i stanu zdrowia psa i podawać ją w ilości zalecanej przez producenta. Czytajmy skład karm – wówczas będziemy mieli świadomość, jakie składniki pokarmowe zawiera i w jakich proporcjach oraz czy i jakie są w niej dodatki. Podobnie jak w przypadku żywności, mogą to być: konserwanty, wypełniacze, barwniki, aromaty itp. Jeśli zależy nam, by wszelkich substancji dodatkowych było jak najmniej, a składniki do produkcji karmy były wysokiej jakości, warto zdecydować się na karmy typu premium, (np. sucha karma dla psa beyond). Zawiera wyselekcjonowane składniki w odpowiednich proporcjach oraz dodatki dietetyczne, czyli witaminy i minerały. Wczytując się w skład karmy beyond, na próżno szukać konserwantów innych sztucznych dodatków. Niewątpliwym plusem karmienia zwierzęcia gotową karma, jest pewność, że dostarczamy wszystkich  składników pokarmowych, witamin i minerałów w odpowiednich proporcjach. Nie musimy przeliczać, komponować, ani suplementować – robią to za nas specjaliści w dziedzinie żywienia zwierząt, zatrudnieni w koncernach produkujących karmy.

źródła zdjęć: www.pinterest.com