Gotowanie, Zdrowie i uroda

Co jeść przed i po treningu – część 2

Co i kiedy zjeść po treningu?

Co jeść przed i po treningu – część 2Po treningu powinniśmy sięgnąć po produkty o wysokim indeksie glikemicznym, które szybko zostaną przyswojone przez organizm, oraz uzupełnić niedobory białka. Po intensywnym treningu siłowym, dobrze jest podzielić posiłek na dwie raty. W ciągu 30 minut należy zjeść mała przekąskę węglowodanową, np. banana, jabłko, garść rodzynek, kanapkę z dżemem lub miodem, batonik musli – aby dać zmęczonemu organizmowi zastrzyk energii oraz zapobiec katabolizmowi mięśni. Następnie, większy posiłek, spożyć w ciągu dwóch godzin po wysiłku fizycznym. Posiłek po treningu powinien składać się w większości z dobrze przyswajalnego białka: drobiowego mięsa, produktów mlecznych (twarogu, jogurtu), jajek, ryb, soi, nasion roślin strączkowych. Przykładowo, może to być pieczona pierś indycza z ryżem oraz fasolką szparagową, filet z dorsza pieczony z mieszanką warzyw, sałatka z jajek na twardo, polędwicy z indyka oraz warzyw z sosem jogurtowym, koktajl mleczno – owocowy. Należy tak rozplanować posiłki i treningi w ciągu dnia, aby nie obciążać układu pokarmowego na noc i ostatni posiłek spożyć około 1,5 – 2 godziny przed snem. Jeśli trening odbywamy w godzinach wieczornych i tego czasu na trawienie nie mamy aż tyle – spożyjmy posiłek w formie płynu.

Co jeść przed i po treningu – część 2Co pić przed, w trakcie oraz po treningu?

Nasze ciało, komórki w większości składają się wody, jest ona niezbędna do przemian biochemicznych, oraz magazynowania glikogenu. Obok posiłków, nawodnienie organizmu, przed, po a także w trakcie treningu, wpływa na wydajność i skuteczność aktywności fizycznej. Duża, nie uzupełniana na czas, utrata płynów, powoduje odwodnienie organizmu, utratę elektrolitów. Nawadnianie powinno zacząć się już na kilka godzin przed treningiem. Najlepiej pić zwykłą, źródlaną wodę oraz wodę mineralną (zwiększona zawartość magnezu, wapnia). Tuż po treningu można sięgnąć po szklankę soku owocowego (najlepiej świeżego). Wody dostarczą nam również koktajle mleczne, soczyste owoce oraz zupy. W trakcie treningu również najlepiej pić wodę, ale w niewielkich ilościach i małymi porcjami. Gdy dojdzie do znacznej utraty płynów (ciężki siłowy trening, wysoka temperatura podczas biegu itp.), należy sięgnąć po napoje izotoniczne. Naturalny izotonik możemy przygotować  samodzielnie: 1 litr wody mineralnej, 2 łyżki miodu, szczypta soli, sok z 1 cytryny lub limonki.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.