Zdrowie i uroda

Włosy na wakacjach

Wakacje to nie jest najszczęśliwszy czas dla włosów. Pod wpływem ostrego słońca włosy wysuszają się, piasek, chlor z basenu, także im nie służy. Po urlopie, nasze włosy stają się osłabione, „zmęczone”, pozbawione blasku, kruszą się i łamią. Czy można temu zapobiec? Jak wraz z urlopem dla ciała i ducha, dać urlop i oddech swoim włosom? Oto kilka praktycznych porad.

Jak dbać o włosy na urlopie?

Aby po wakacjach nasze włosy pozostały lśniące i zdrowe, warto podczas urlopu zająć się nimi w nieco inny sposób, niż robimy to rutynowo. Przede wszystkim wakacje to czas, kiedy powinnyśmy dać odpocząć włosom. Ograniczmy zabiegi stylizacyjne i kosmetyki do minimum. Zrezygnujmy na ten czas z prostownicy i lokówki. Postawmy za to na pielęgnację i ochronę.

Jakie kosmetyki do włosów spakować do walizki?

To, co jest absolutnym minimum, jakie powinno się znaleźć w wakacyjnej kosmetyczce, to łagodny szampon, odżywka lub balsam oraz preparat ochronny do włosów z filtrem . Z walizki wypakujmy natomiast prostownicę, lokówkę i lakier. Możemy spakować małe opakowanie suchego szamponu – uratuje naszą fryzurę wieczorową porą, po całodziennym plażowaniu. Stosujmy go jedynie w wyjątkowych sytuacjach i w niewielkiej ilości. W walizce nie może zabraknąć ochrony głowy w postaci chustki, kapelusza czy czapki. Nie tylko zabezpieczy nas przed przegrzaniem i udarem, a także ochroni nasze włosy przed działaniem promieni słonecznych.

Mycie i pielęgnacja włosów podczas urlopu

Podczas wakacji głowę myjemy często, więc postawmy na delikatne oczyszczanie. Nie stosujmy szamponu przeciw przetłuszczaniu, gdyż zbyt wysusza włosy i skórę głowy. Doskonałym sposobem na poprawę kondycji włosów podczas zabiegu mycia głowy, jest metoda OMO (odżywka – mycie – odżywka). W pierwszym etapie, wmasowujemy we włosy odżywkę, omijając skórę głowy, preparat możemy pozostawić na włosach od kilku do kilkudziesięciu minut, następnie zwilżamy włosy wodą i myjemy je, kolejno, na skórę głowy, nakładamy szampon, myjemy  skórę głowy, spłukujemy i nakładamy odżywkę, balsam lub maskę i po odpowiednim czasie, spłukujemy. Zmiana sposobu mycia głowy daje zauważalne rezultaty już po kilkunastu dnia regularnego stosowania. Nie rezygnujmy z niej także po wakacjach. Zamiast suszenia włosów suszarką pozwólmy im wyschnąć naturalnie. Zrezygnujmy z lokówki – na noc zawińmy włosy w koczek na czubku głowy. Długie włosy, podczas pobytu na plaży splatajmy w koki lub warkocze, chowajmy pod nakryciami głowy. Po kąpieli w basenie, szybko umyjmy głowę, gdyż pozostawiony na włosach chlor działa na nie bardzo niekorzystnie. Podobnie po kąpieli w morskiej wodzie.

Nie zapomnij o ochronie

Ostre słońce bardzo niekorzystnie wpływa na włosy. Szczególnie wrażliwe na działanie promieni słonecznych są włosy rozjaśniane lub osłabione zabiegami fryzjerskimi, wysokoporowate. To o nie powinnyśmy zadbać w szczególny sposób. Nie wystarczy chowanie ich pod kapeluszem. Włosy, podobnie jak skórę należy zabezpieczyć kosmetykami z filtrem ochronnym. W drogerii dostaniemy cała gamę preparatów, najczęściej w postaci olejków lub mgiełek. Jeśli jednak nie chcemy kupować dodatkowego kosmetyku, do zabezpieczenia włosów możemy użyć balsamu z filtrem, tego, który używamy do ciała. Włosy doskonale chronią także naturalne olejki: arganowy, masło shea, koksowy.

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Dzieci, Gotowanie, Zdrowie i uroda

Truskawki – pierwsze dary lata cz.II

Czy truskawki są zdrowe?

Na właściwościach antyoksydacyjnych nie kończą się zdrowotne właściwości truskawek. Owoce te zawierają także inne witaminy: B2, B3. A także witaminę A oraz E, znane ze swych właściwości przeciwstarzeniowych. Te czerwone, soczyste owoce, mają w sobie także mnóstwo składników mineralnych, fosforu i krzemu (wspomagają zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci, wzmacniają układ kostny), magnezu i manganu (wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, zapobiegają zmęczeniu), a także potasu, wapnia, cynku i żelaza. Truskawki polecane są osobom cierpiącym na anemię i niedobory witamin. Dodatkowo, owoce zawierają całkiem sporo błonnika (2 gramy w 100 gramach owoców), który jak wiadomo, wspomaga perystaltykę jelit, zapobiegając przy tym nowotworom jelita grubego. Truskawki działają ochronnie na błonę śluzową żołądka oraz przeciwdziałają stanom zapalnym jelit. Owoce mają silne działanie moczopędne, przez co działają oczyszczająco na organizm, oraz wspomagają pracę układu moczowego i nerek. Olej z pestek truskawek, bardzo aromatyczny, o ciemnozielonym zabarwieniu, używany jest w kosmetyce, do pielęgnacji skóry suchej, zniszczonej oraz trądzikowej. Olej wykazuje działanie przeciwzapalne, antybakteryjne, regulujące wydzielanie sebum, a także ujędrniające i przeciwstarzeniowe.

Truskawki a alergia

Truskawki często wykazują właściwości alergizujące. Nie poleca się ich podawania małym dzidziom. Po 10 miesiącu życia, należy wprowadzać je do diety ostrożnie, obserwując reakcję organizmu. Pamiętajmy, jednak, że alergii możemy nabawić się w każdym wieku. Dlatego, jeśli po zjedzeniu owoców, zaobserwujemy u siebie pokrzywkę, wsypkę lub dolegliwości jelitowe – z dużym prawdopodobieństwem winowajcą są właśnie truskawki. Wspominane objawy mogą być efektem nie tyle samej alergii, co reakcji organizmu na obecność w owocach pozostałości środków ochrony roślin (miedzy innymi pestycydów). Niestety truskawki są mało odporne na choroby, grzyby, szkodniki, dlatego przy ich uprawach stosuje się całą gamę przeróżnych preparatów chemicznych, mających na celu ich ochronę, wspomagających owocowanie, dojrzewanie. Owoce  mają skłonność kumulowania w sobie pozostałości związków chemicznych, jak również zanieczyszczeń gleby (m. in. metali ciężkich). Najlepiej hodować owoce samemu, w przydomowym ogródku, lub kupować ze sprawdzonego źródła. Należy wspomnieć, że truskawki zwierają w sobie naturalny kwas salicylowy, dlatego powinny uważać na nie osoby z uczuleniem na ten związek.

źródła:www.pl.wikipedia.org; www.poradnikzdrowie.pl; www.kobieta.onet.pl

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Dzieci, Gotowanie, Zdrowie i uroda

Truskawki – pierwsze dary lata cz.I

Co to jest truskawka i skąd się wzięła ?

Truskawki – pierwsze dary lata. Część 1Truskawki powstały przez przypadek, poprzez skrzyżowanie dwóch gatunków poziomek: chilijskiej i wirginijskiej, na początku XVIII wieku. Początkowo uprawiana gównie w Wielkiej Brytanii (początek upraw – 1817 r.), rozkwit nastąpił w Stanach Zjednoczonych, w połowie XIX wieku. Uprawiana jest w klimacie umiarkowanym oraz chłodniejszych rejonach klimatu podzwrotnikowego. Największym producentem tego owocu są Stany Zjednoczone, następnie kolejno: Hiszpania, Rosja i Turcja. Polska plasuje się na siódmej pozycji. Polska odmiana „truskawka kaszubska” została wpisana do europejskiego systemu nazw i oznaczeń geograficznych. Jest to system ochrony produktów rolnych, wytwarzanych regionalnie, w tradycyjny sposób na określonym obszarze, mający na celu ochronę nazw i zapewnienie autentyczności produktów.

Czy truskawki są zdrowe?

Truskawki – pierwsze dary lata. Część 1Truskawki są skarbnicą witamin i składników mineralnych wspierających nasze zdrowie, urodę i pomagających zachować szczupłą sylwetkę. Truskawki są ubogokaloryczne – 100 gram tych owoców, to tylko 32 kcal. Dlatego, nawet osoby będące na diecie, mogą jeść je bez ograniczeń. Zawierają fruktozę, czyli cukier metabolizowany bez udziału insuliny, oraz mają niski indeks glikemiczny (IG=40), dzięki temu mogą delektować się nimi diabetycy. Truskawki są źródłem witaminy C, zawierają jej więcej niż pomarańcze (100 gram – 60 mg kwasu askorbinowego). Już szklanka tych owoców zapewnia dzienne zapotrzebowanie na tą witaminę. Jak wiadomo, witamina C, jest bardzo silnym antyoksydantem, dzięki czemu zapobiega procesom nowotworowym oraz starzeniowym komórek, chroni je przed stresem oksydacyjnym. Neutralizuje rakotwórcze działanie innych związków, np. N-nitrozoamin, powstających wskutek termicznego przetwarzania żywności. Truskawki zawierają też drugi silny antyoksydant- kwas elagowy. Oprócz tego, owoce te bogate są we flawonoidy: antocyjany, katechiny. Substancje mają dobroczynne działanie na układ naczyniowo – sercowy. Przeciwdziałają zakrzepicy, miażdżycy, pomagają obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszają ryzyko zawalu serca.

źródła:www.pl.wikipedia.org; www.poradnikzdrowie.pl; www.kobieta.onet.pl

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Gotowanie

Najlepsza pizza w Warszawie, Krakowie czy Gdańsku!

Najlepsza pizza w Warszawie, Krakowie czy Gdańsku?

pizzaOjczyzną pizzy – placka, który zna i kocha cały świat – jest Neapol. Nie wiadomo dokładnie kto i kiedy przyrządził pierwszą pizzę. Wiadomo jednak, że było to przed wyprawą Kolumba do Ameryki (1492 r.). Wiemy natomiast, kiedy powstała pierwsza pizza Margherita (nazwa pochodzi od imienia królowej, dla której przyrządzono w 1889 roku pizzę w kolorach włoskiej flagi – zielone liście bazylii, sera mozzarella i dojrzałych pomidorów). Neapolitańską pizzę rozsławili na całym świecie włoscy emigranci, którzy w różnych miastach świata otwierali swoje pizzerie.

Również w Polsce w wielu miastach znajdziemy tradycyjne pizzerie. Najlepsza pizza w Warszawie, Krakowie czy Gdańsku to okrągły placek z nadzieniem przyrządzanym z dwóch-trzech składników. Najczęściej placek na wierzchu posmarowany jest oliwą, a następnie posypany składnikami typu pomidory, czosnek, owoce morza, grzyby, warzywa, ser mozzarella i świeżymi ziołami – głównie oregano i bazylią.

Pizza – placek, który zna cały światpizza

Jeśli masz więcej czasu i motywacji, aby samemu przyrządzić włoską pizzę, będziesz potrzebować kilku rad!

  • Do pizzy tylko mozzarella – pizza Quattro Formaggi (cztery sery) jest jednym z nielicznych wyjątków, gdzie stosuje się do placka różne sery, bo to mozzarella jest królową pizzy!
  • Zamiast rozwałkowywać ciasto, można je rozpłaszczać ręką równomiernie rozkładając na dnie okrągłej formy.
  • Podawać pizzę możesz na drewnianej desce, fajnie wygląda pizza podana na płytkich talerzach z ciekawymi zdobieniami.

Jeśli nie masz ochoty samemu przygotować pizzy, zaproś przyjaciół do sprawdzonej pizzerii lub w prosty sposób zamów pizzę z dostawą do domu!

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Dom

Wnętrze w stylu Hampton

Skąd pochodzi styl Hampton?

Hampton to malownicza, nadmorska miejscowość położona na wschodnim krańcu Long Island. To tam najbogatsi mieszkańcy Nowego Jorku urządzali swoje luksusowe, letnie wille. W ten sposób zrodził się jeden z najbardziej eleganckich i wysmakowanych stylów w aranżacji wnętrz – styl Hampton.

Co wyróżnia styl Hampton?

Wnętrze w stylu HamptonBłękitna woda, biel morskiej piany, wyrzucone przez morze kawałki rozbielonego solą drewna, muszle, a wszystko to w połączeniu z dużymi, przestronnymi wnętrzami – to główne inspiracje stylu Hampton. Nienachalny luksus, naturalne materiały, przestronne pomieszczenia, wysokiej jakości meble i dodatki – w taki sposób inspiracje morzem przekładają się na sposób urządzania wnętrz w stylu Hampton.

Materiały i kolory

Podstawowym kolorem i tłem mieszkań w stylu Hampton jest biel. Doskonale komponują się z nią jasne beże, błękity, rozbielone szarości. Wyraziste barwy, typu granat, turkus, ultramaryna, brąz, występują jedynie jako pojedyncze, kontrastowe akcenty. Materiały we wnętrzach Hampton są naturalne. Króluje drewno, kamień, trawa morska, wiklina, szkło, ceramika. Jeśli chodzi o tkaniny, to wnętrza otulają naturalne lny, skóra, bawełna – w postaci długich zasłon, obrusów, poduszek, pledów. Wzory, jakie dominują w aranżacjach w tym stylu, to pasy, marokańska koniczyna, krata, wzory geometryczne, motywy roślinne.

Meble i dodatki

Wnętrze w stylu HamptonMeble w stylu Hampton są klasyczne i eleganckie. Wykonane z wysokiej jakości materiałów. Króluje prostota i symetria. Duże, wygodne sofy, stoliki kawowe na cienkich prostych nogach, ułożone symetrycznie, pikowane pufy oraz fotele. W styl Hampton doskonale wpisują się meble antyczne, ale nie te mocno zdobione, z czasów Ludwika XIV, a raczej z przełomu XIX i XX wielu. Lampy i żyrandole są na ogół duże, o prostych, klasycznych formach. Elegancję wnętrz przełamują dodatki inspirowane morzem: muszle, kamienie, ceramiczne i szklane, a także rybackie sieci i liny żeglarskie, zawieszone na ścianach. We wnętrzach w stylu Hampton nie może zabraknąć świeżych kwiatów.

źródła zdjęć: www.pinterest.com