Gotowanie

Najlepsza pizza w Warszawie, Krakowie czy Gdańsku!

Najlepsza pizza w Warszawie, Krakowie czy Gdańsku?

pizzaOjczyzną pizzy – placka, który zna i kocha cały świat – jest Neapol. Nie wiadomo dokładnie kto i kiedy przyrządził pierwszą pizzę. Wiadomo jednak, że było to przed wyprawą Kolumba do Ameryki (1492 r.). Wiemy natomiast, kiedy powstała pierwsza pizza Margherita (nazwa pochodzi od imienia królowej, dla której przyrządzono w 1889 roku pizzę w kolorach włoskiej flagi – zielone liście bazylii, sera mozzarella i dojrzałych pomidorów). Neapolitańską pizzę rozsławili na całym świecie włoscy emigranci, którzy w różnych miastach świata otwierali swoje pizzerie.

Również w Polsce w wielu miastach znajdziemy tradycyjne pizzerie. Najlepsza pizza w Warszawie, Krakowie czy Gdańsku to okrągły placek z nadzieniem przyrządzanym z dwóch-trzech składników. Najczęściej placek na wierzchu posmarowany jest oliwą, a następnie posypany składnikami typu pomidory, czosnek, owoce morza, grzyby, warzywa, ser mozzarella i świeżymi ziołami – głównie oregano i bazylią.

Pizza – placek, który zna cały światpizza

Jeśli masz więcej czasu i motywacji, aby samemu przyrządzić włoską pizzę, będziesz potrzebować kilku rad!

  • Do pizzy tylko mozzarella – pizza Quattro Formaggi (cztery sery) jest jednym z nielicznych wyjątków, gdzie stosuje się do placka różne sery, bo to mozzarella jest królową pizzy!
  • Zamiast rozwałkowywać ciasto, można je rozpłaszczać ręką równomiernie rozkładając na dnie okrągłej formy.
  • Podawać pizzę możesz na drewnianej desce, fajnie wygląda pizza podana na płytkich talerzach z ciekawymi zdobieniami.

Jeśli nie masz ochoty samemu przygotować pizzy, zaproś przyjaciół do sprawdzonej pizzerii lub w prosty sposób zamów pizzę z dostawą do domu!

źródła zdjęć: www.pinterest.com

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.