Gotowanie, Styl życia

Jak jeść w duchu zero waste

Z roku na rok marnujemy coraz więcej produktów spożywczych Co dziwne, wyrzucamy jedzenie, które tak naprawdę nadaje się do spożycia. Mowa tu chociażby o bardzo dojrzałych bananach, z których można upiec chleb bananowy lub pyszne ciasteczka, czy miękkich pomidorach, z których da się przygotować domowy ketchup, a nawet i leczo. Przyzwyczailiśmy się do tego, że warzywa i owoce muszą być twarde, jędrne i lśniące. Jeśli zaczynają odbiegać od „ideałów”, wówczas lądują w koszu na śmieci. Poza tym kupujemy za dużo i nie jesteśmy w stanie wszystkiego zjeść. Efekt jest taki, że połowa produktów z naszej lodówki jest „po terminie” i nadaje się do wyrzucenia. Nie dziwi więc, że marnotrawienie żywności uznano niedawno za jeden z największych problemów XXI wieku. Warto w tym miejscu też dodać, że samo wyrzucanie warzyw i owoców to zaledwie część problemu. Niektóre produkty wyrzucamy razem z opakowaniami (najczęściej plastikowymi) co z kolei wiąże się z zanieczyszczeniami środowiska. Rozwiązaniem narastającego problemu wydaje się być zero waste. To bardzo modny ruch w ostatnim czasie, który faktycznie pozwala spojrzeć w przyszłość z nadzieją. Jak jeść w duchu zero waste? Continue Reading

Zdrowie i uroda

Płyn micelarny – jak wybrać ten właściwy

Płyn micelarny to produkt, który powinien znaleźć się w kosmetyczce każdej kobiety. Oczywiście nie jest on zamiennikiem toniku, bez którego kompletna pielęgnacja skóry nie jest możliwa, ale dobrze wspiera dbanie o urodę. Płyn micelarny łatwo usuwa makijaż, nie podrażniając skóry. Do tego pomaga pozbyć się zanieczyszczeń, które uwielbiają osadzać się na skórze lub zabrudzeń, które skóra samodzielnie wytwarza. Na rynku dostępnych jest wiele różnych odmian tego kosmetyku. Jak wybrać ten najbardziej odpowiedni? Continue Reading

Dzieci, Zdrowie i uroda

Syrop Flegamina – moja broń w walce z kaszlem

Sezon jesienny w pełni, a to oznacza nie tylko spadające z drzew kolorowe liście, ale także szalejące dookoła wirusy. Gdzie się nie obejrzeć, tam wszyscy kichają i prychają. Musimy więc być przygotowani, że i nas może coś dopaść. Jednym z objawów przeziębienia jest kaszel. Mimo że męczący, to jednak potrzebny. Kaszel jest zupełnie naturalnym mechanizmem obronnym organizmu, którego w żaden sposób nie należy hamować. Dlaczego? Bo kaszląc pozbywamy się chorobotwórczych wirusów i bakterii. W przeciwieństwie do kaszlu suchego, który zazwyczaj pojawia się na samym początku przeziębienia, ten mokry nie ma gwałtownego i napadowego charakteru. Również jego leczenie jest prostsze i głównie opiera się na przyjmowaniu leków o charakterze wykrztuśnym, jak np. syrop Flegamina, a także nawilżaniu powietrza i inhalowaniu dróg oddechowych. Continue Reading

Nauka i edukacja

Akademiki Lipsk – co wybrać?

Studiowanie w Polsce to dziś nie jedyna opcja dla żądnych wiedzy młodych ludzi. Coraz więcej osób decyduje się na studia za granicą. Nie są one żadną fanaberią czy luksusem zarezerwowanym dla wybranych. Wręcz przeciwnie, powoli stają się normą. Młodzi coraz chętniej wyjeżdżają na nauki do Londynu, Madrytu, a ostatnio również do Lipska. Ten ostatni nazywany jest przez niektórych drugim Berlinem lub mekką hipsterów. Miasto przyciąga młodzież z rozmaitych zakątków świata i tym samym staje się wspaniałą mieszanką kulturową. Jeśli i ty planujesz studia w Lipsku, to na pewno prędzej czy później będziesz musiał/musiała rozejrzeć się za jakąś stancją. Pokój u kogoś, własna kawalerka, a może akademik Lipsk – co wybrać, żeby faktycznie było dobrze?
Continue Reading