Listeria monocytogenes – co to za bakteria i czy należy się jej bać?
Krzysztof Ostatnio coraz częściej w mediach możemy natknąć się na ostrzeżenia i komunikaty, że w produktach spożywczych wykryto bakterię Listeria monocytogenes. A to w mrożonej kukurydzy, a to w kiełbasie, to…