czy warto jeść kiszoną kapustę

Kiszona kapusta – doceń jej właściwości

Krzysztof 18 grudnia 2016 Brak komentarzy

Na czym polega proces kiszenia kapusty? Kiszenie kapusty – to proces fermentacyjny, zachodzący poszatkowanym i zasolonym warzywie, z udziałem szczepów bakterii mlekowych.