Nowalijki – zwiastuny wiosny na talerzu
Krzysztof Jeść czy nie? Nowalijki, to warzywa pojawiające się po raz pierwszy w sezonie, wczesną wiosną. Zaliczamy do nich: rzodkiewkę, sałatę, natkę pietruszki, szczypiorek, cebulkę dymkę, rzeżuchę, ogórki, młodą marchewkę, pomidory.