Salmonella – groźna pałeczka latem atakuje częściej – część 2
Jak się ustrzec zatrucia salmonellą? Pamiętajmy, że salmonella ginie w temperaturze 60-65 0C (podgrzewanie przez około 12 minut). Najlepszym sposobem uniknięcia zakażenia jest spożywanie potraw poddanych przed spożyciem obróbce cieplnej.…