Probiotyki – bakterie dobroczynne
Krzysztof Co to są probiotyki? Nazwa „probiotyk” pochodzi z greki, pro – bios, oznacza, dla życia. Pod tą nazwą kryje się grupa wyselekcjonowanych szczepów bakterii lub drożdży, które w układzie pokarmowym…
Zdrowie i uroda
Proteza zębowa – jak o nią dbać?
Protezy – jakie są możliwości? Szacuje się, że około 4 miliony osób powyżej 50 roku życia w naszym kraju nosi protezy zębowe. Od tego, jaka to jest proteza, w dużej…
Kaszel – objaw infekcji i ważny sygnał alarmowy?
Kaszel jest odruchem „dobroczynnym” dla naszego organizmu. Odruch kaszlu pojawia się w momencie, gdy do dróg oddechowych dostaną się ciała obce.
Glutaminian sodu – prawdy i mity
Glutaminian sodu (MSG), jest dozwoloną substancją, dodawaną do żywności, wzmacniaczem smaku, kryjącą się pod symbolem E621. Z chemicznego punktu widzenia, jest do sól sodowa kwasu glutaminowego.
Arbuzowy smak lata
Znamy go wszyscy – ogromny owoc w zielonej, twardej skórze, kryjący wewnątrz delikatny, słodki miąższ. Arbuz, bo o nim mowa, zwany inaczej kawonem, należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi z Ameryki…
Magnez w tabletkach – kiedy trzeba po niego sięgnąć?
Magnez – rola w organizmie człowieka Magnez jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oto najważniejsze z jego funkcji:
Odra – co to za choroba i dlaczego należy się jej się bać?
Ostatnie doniesienia odnośnie szerzenia się odry napawają trwogą. Choroba jest już tuż za granicami Polski – na Białorusi, Ukrainie oraz Słowacji. Sytuacja epidemiologiczna na całym kontynencie się pogarsza. Ta, wydawałoby…
Naturalne sposoby na przeziębienie – pelargonia afrykańska
Przeziębienie, czyli infekcja wirusowa górnych dróg oddechowych, to na ogół łagodna choroba, która dotyka nas nawet kilka razy w ciągu roku. Coraz częściej, nie chcąc narażać organizmu na działanie syntetycznych…
Sezon na szparagi – część II
Jak przyrządzać szparagi? Świeże szaragi są jędrne i wilgotne. Po naciśnięciu główki powinien pojawić się sok. Przy potarciu jednej łodygi o drugą słychać charakterystyczne skrzypienie. Warzywo najlepiej przyrządzić zaraz po…
Sezon na szparagi – część I
Słowem wstępu, czyli czym jak i gdzie rosną szparagi Szparaga, to rodzaj byliny z rodziny szparagowatych. Obejmuje ona około 211 gatunków. Większość rośnie w Afryce. W Polsce występuje jeden gatunek…